Foie gras de canards et d'oies - La Ferme du Chesny en Périgord - Producteur fermier en Dordogne - Eleveur de canards et d'oies - Produits du terroir
Nos canards et nos oies sont élevés en plein air dans notre ferme en Périgord
Les Foies Gras du Chesny en Périgord
nous avons nos canards dès le deuxième jour que nous mettons en couveuse

Christophe Pouyau
La Ferme du Chesny   -   24 330 Saint-Antoine d'Auberoche

(25km à l'est de Périgueux - Dordogne - Ferme située en Périgord blanc)
Téléphone : 05 53 04 43 44

 
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Notre Gîte rural

CANARD
Poids net
Prix aux 100g
Prix de l'article T.T.C
FOIE GRAS ENTIER (bocal)
CUIT OU MI-CUIT

300g
11,66 €
35,00 €
190g
11,85 €
22,50 €
BLOC DE FOIE GRAS
Foie gras reconstitué, eau, sel, poivre

200g
8,00 €
16,00 €
130g
8,46 €
11,00 €
PATE DE FOIE DE CANARD
50% foie gras entier enrobé de 50% de maigre et gras de porc, sel, poivre

200g
5,75 €
11,50 €
MEDAILLON DE FOIE DE CANARD
50% foie gras reconstitué enrobé de 50% de maigre et gras de porc, sel, poivre
130g
5,23 €
6,80 €
COU DE CANARD FARCI
1 cou désossé (peau de cou 13%, farce 25% foie gras de canard et 50% maigre et gras de porc, sel, poivre)
400g
3,12 €
12,50 €
RILLETTES PUR CANARD
Chair et graisse de canard, sel, poivre
200g
2,10 €
4,20 €
RILLETTES PUR CANARD A L'AIL
95% chair et graisse de canard, 3% ail, sel, poivre
200 g
2,15€
4,30 €
GRILLONS PUR CANARD
98% chair et graisse de canard, sel, poivre
200g
2,50 €
5,00 €
CONFIT DE CANARD
1 aile - 1 cuisse (graisse, sel)
500g
2,20 €
11,00 €
CONFIT DE CANARD
2 ou 3 cuisses (graisse, sel)
500g
1,98 €
9,90 €
GESIERS DE CANARD
4 - 5 gésiers (graisse, sel)
200g
3,25 €
6,50 €
MAGRET DE CANARD SECHE (sous-vide)
280 / 330g
la pièce
8,00 €
MAGRET DE CANARD SECHE FARCI AU FOIE GRAS un magret 150g de Foie (sous-vide)
480 / 530g
la pièce
22,00 €
Plats Cuisinés
Poids net
Prix aux 100g
Prix de l'article T.T.C.
HARICOTS AU CONFIT DE CANARD
2 parts
Haricots 33%, confit de canard, sauce (oignons, carottes, tomate, raisse de canard, bouillon de volaille, amidon modifié, ail, sel, poivre, épices)
750g
1,13 €
8,50 €
CONFIT DE CANARD AU POIVRE VERT 2 à 3 parts
Confit de canard 50%, sauce (eau, oignons, vin blanc, carottes, vinaigres de xérés, amidon modifié, fond de veau, poivre vert 0,20%, sel, poivre, épices)
750g
1,32 €
9,90 €
CONFIT DE CANARD AU VIN DE BERGERAC
2 à 3 parts
Confit de canard 50%, sauce (eau, oignons, vin rouge de Bergerac 18%, Armagnac, fond de veau, cèpes, ail, sel, poivre, épices)
750g
1,32 €
9,90 €

Article L121-20
Modifié par Loi n°2005-841 du 26 juillet 2005 - art. 3 () JORF 27 juillet 2005

Le consommateur dispose d'un délai de sept jours francs pour exercer son droit de rétractation sans avoir à justifier de motifs ni à payer de pénalités, à l'exception, le cas échéant, des frais de retour. Le consommateur peut déroger à ce délai au cas où il ne pourrait se déplacer et où simultanément il aurait besoin de faire appel à une prestation immédiate et nécessaire à ses conditions d'existence. Dans ce cas, il continuerait à exercer son droit de rétractation sans avoir à justifier de motifs ni à payer de pénalités.

Le délai mentionné à l'alinéa précédent court à compter de la réception pour les biens ou de l'acceptation de l'offre pour les prestations de services.

Lorsque les informations prévues à l'article L. 121-19 n'ont pas été fournies, le délai d'exercice du droit de rétractation est porté à trois mois. Toutefois, lorsque la fourniture de ces informations intervient dans les trois mois à compter de la réception des biens ou de l'acceptation de l'offre, elle fait courir le délai de sept jours mentionné au premier alinéa.

Lorsque le délai de sept jours expire un samedi, un dimanche ou un jour férié ou chômé, il est prorogé jusqu'au premier jour ouvrable suivant.

 
   
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